El taller de Cuina de Nadal Saludable celebrat ahir al Mercat de Sant Pere va comptar amb diversitat d’assistents, incloent alumnes de l’escola Cultura Prà ctica que cursen el cicle mitjà de restauració i servei de bar.
És el primer any que es du a terme en el Mercat de Sant Pere. Ha estat organitzat pel servei de Salut i Comunitat i ha comptat amb la dinamització de Cristina Viadé.
Els plats preparats van ser:
– Espaguetis de carbassó amb salsa pesto.
– Montaditos d’albergÃnia amb codonyat i formatge blau.
– Daurada a la planxa amb salsa de bolets.